La question principale est - à quelle hauteur la hotte doit-elle être installée afin d'assurer son efficacité maximale ? Après tout, s'il tire "à contrecœur", des dépôts graisseux s'accumuleront toujours sur les meubles, la décoration, les rideaux et autres éléments textiles. Il se dépose également sur les plafonds et les murs, et sur les sols.
Les recommandations pour la hauteur d'installation sont données par le fabricant et sont reflétées dans les instructions, il est donc très important de les lire avant de procéder à l'installation. Habituellement, une certaine plage de valeurs est indiquée, ce qui convient à un modèle particulier. Ce n'est que si ces valeurs sont respectées que la hotte fera vraiment face à la purification de l'air.
Malheureusement, il est loin d'être toujours possible d'obtenir des instructions - ces brochures utiles sont souvent perdues ou déchirées lors de l'emballage, et il est impossible de lire ce qui est nécessaire. Par conséquent, il est utile de savoir à quelle hauteur les experts recommandent d'installer la hotte. Cette hauteur dépend principalement du poêle installé dans votre cuisine.
Hauteur d'installation d'évacuation directe au-dessus de la cuisinière
- Pour les cuisinières à gaz, la hauteur de la hotte au-dessus du plan de travail doit être comprise entre 75 et 85 cm.
- Pour les plaques électriques ou à induction, la hauteur d'installation peut être inférieure - de 65 à 75 cm.
Hauteur d'installation de la hotte inclinée au dessus du poêle
Ces dernières années, les hottes inclinées se sont généralisées. Ils sont plus esthétiques et s'intègrent mieux aux styles d'intérieur modernes. Pour eux, la hauteur d'installation est légèrement inférieure:
- pour cuisinières à gaz - 55-65 cm,
- pour cuisinières électriques et à induction - 35-45 cm.
Pourquoi est-il important de respecter les hauteurs d'installation ?
Il est très important d'installer la hotte à la hauteur recommandée par le fabricant - seulement dans ce cas, elle fonctionnera longtemps et purifiera efficacement l'air des brûlures et des gouttelettes de graisse formées pendant la cuisson.
L'installation à une hauteur inférieure peut provoquer un incendie, interférer avec la préparation des aliments et ne sera pas esthétique. Une altitude trop élevée ne permettra pas de piéger toute la saleté entrant dans l'air, et l'efficacité de la hotte diminuera.
Installer une sortie d'échappement
L'emplacement de la prise, où elle sera branchée, dépend de la hauteur de l'installation de la hotte au-dessus du poêle. En règle générale, la prise est montée directement au-dessus de la hotte. Une bonne option est de fixer la sortie à environ 10-30 cm au-dessus de la ligne des armoires murales.N'oubliez pas de déplacer le trou pour la sortie à 20 cm de l'axe de symétrie de la hotte, car le conduit d'évacuation passe au centre.