Cuisine d'été: types, photos et idées de design

Caractéristiques du choix de l'emplacement

Qu'il s'agisse d'une cuisine fermée ou ouverte, vous ne pouvez pas simplement la prendre et la construire sur n'importe quel espace libre. Pour faciliter son utilisation à l'avenir, tenez compte des facteurs suivants :

• Installer une cuisine d'été dans le jardin le plus près possible de la maison, mais à l'écart des toilettes, de la fosse septique, de la grange, de la niche, des fosses à compost et de la route;
• retirez les éléments inflammables de la cuisine d'été avec une cuisinière ou un barbecue - foin, bois de chauffage, etc.
• construire une cuisine d'été dans la maison de campagne, si possible, à l'ombre des arbres - de cette façon, il sera plus confortable de cuisiner et de dîner par une journée chaude;
• veiller à la proximité des communications nécessaires - approvisionnement en eau, assainissement, électricité;
• tenir compte de la direction du vent lors de la détermination de l'emplacement du foyer, afin de ne pas fumer la salle à manger.

Sur la photo, la zone de cuisson en forme d'extension

Le choix de l'emplacement dépend également du type et de la conception de la cuisine d'été - le bâtiment sera-t-il détaché ou adjacent au bâtiment principal ? Chaque option a ses propres avantages et inconvénients.

Du barbecue dans une cuisine d'été indépendante à la campagne, la fumée et les odeurs ne pénètrent pas dans la maison, ce qui signifie que vos affaires ne sentiront pas la suie. Mais il ne sera possible d'équiper une telle cuisine d'été que sur un terrain spacieux.

Celui d'à côté sera moins cher, car au moins un des murs est déjà là. De plus, vous n'avez pas besoin d'aller loin pour préparer le petit-déjeuner ou le déjeuner. Parmi les inconvénients - les odeurs étrangères pénétrant dans les chambres et les salons.

Sur la photo, une cuisine d'été en forme de grill

Types de cuisines

Les bâtiments d'été sont de 3 types : fermés, combinés et ouverts. Examinons chacun plus en détail.

Cuisine d'été ouverte

Les cuisines ouvertes sont appelées gazebos, patios ou terrasses sans murs (tout ou partie), parfois sans toit. Les cuisines d'été ouvertes ne sont pas isolées, il sera donc confortable de ne passer du temps ici que par une belle journée d'été. Les avantages évidents de la conception incluent des économies de temps et d'argent pendant la construction. Inconvénients - l'incapacité de protéger les meubles et les équipements contre les catastrophes naturelles, les animaux et les insectes. Pour la même raison, tout l'équipement devra être amené dans une pièce chaude pour l'hiver.

Sur la photo, un espace arrière confortable avec un poêle.

Cuisine d'été fermée

Les cuisines fermées comprennent une véranda ou un grill. Il s'agit d'un bâtiment capital (ou d'une extension), avec des murs, un toit, des fenêtres, une isolation et parfois même un chauffage. En fait, il s'agit d'une maison ordinaire avec une seule pièce.

L'avantage évident d'une cuisine d'été fermée est l'indépendance climatique. Même sous la pluie et le vent, vous pouvez cuisiner et manger confortablement. De plus, des équipements électriques sont placés ici, sans craindre qu'ils ne tombent en panne. Par conséquent, si vous souhaitez une cuisine d'été chaleureuse à part entière avec réfrigérateur, micro-ondes, cuisinière, lave-vaisselle, télévision, ce type de bâtiment est fait pour vous. Le principal inconvénient de la solution est son coût élevé.

Sur la photo il y a une cuisine d'été avec un four et un grill

Combiné

La conception d'une telle cuisine d'été comprend un espace couvert et libre.La zone fermée abrite la zone de cuisson avec des appareils électroménagers, des comptoirs et des armoires. Et la table à manger et le coin salon sont à l'air frais. Il est plus difficile de concevoir une structure combinée, mais cela coûtera moins cher qu'un espace clos d'une seule pièce.

Comment faire une mise en page réfléchie ?

Une cuisine d'été dans une maison de campagne doit répondre aux mêmes exigences qu'une cuisine standard : confort, ergonomie, fonctionnalité. Par conséquent, la règle du triangle de travail sera utile ici.

Le plus souvent, les armoires à l'intérieur d'une cuisine d'été sont situées dans une rangée ou un coin. Avec une disposition droite, il est plus pratique d'installer l'évier au centre et sur les côtés - un réfrigérateur et une cuisinière (four ou barbecue). Pour rendre le processus de cuisson encore plus pratique, ajoutez un îlot mobile au casque linéaire. Pour un aménagement en coin, les règles sont les mêmes : l'évier se fait le plus souvent dans le coin, le réfrigérateur est d'un côté, la cuisinière est de l'autre.

Si votre zone de cuisson principale est un gril extérieur ou un barbecue, rapprochez la zone de travail de la porte de sortie. Dans les profondeurs, il y aura une place de rangement, table à manger ou espace détente.

La salle à manger a ses propres règles d'emplacement. Tout d'abord, éloignez-le de 2 à 3 mètres des flammes nues afin que la fumée, les cendres et la chaleur pendant la friture ne gâchent pas la sensation du dîner. Deuxièmement, tout ce dont vous avez besoin pour servir est mieux placé dedans et non dans l'espace de travail. De cette façon, les personnes qui cuisinent et mettent la table n'interfèrent pas les unes avec les autres.

Sur la photo il y a des murs de briques dans la cuisine d'été

L'aménagement de la cuisine d'été comprend également un éclairage adéquat. N'oubliez pas qu'il s'agit principalement d'une salle de cuisine, la lumière doit donc être vive ici. C'est bien si la cuisine d'été avec de grandes fenêtres - pendant la journée, vous économiserez de l'électricité. Mais le soir, un lustre central ne fonctionnera pas. Mettez en surbrillance chaque zone séparément :

• Bande LED ou spots au-dessus de la zone de travail ;
• lampes de table ou suspension au-dessus de la table à manger.

Le brasero a également besoin d'être éclairé, sinon, en faisant frire une brochette au crépuscule, vous ne pourrez pas comprendre son degré de préparation. Un lampadaire convient pour cela, accrochez-le ou placez-le près du barbecue.

Pour éclairer l'approche, placez des lanternes à énergie solaire le long des sentiers. Ils se chargeront automatiquement, s'allumeront et s'éteindront.

Sur la photo, il y a une salle à manger dans un belvédère ouvert

Options de finition intérieure

La conception d'une cuisine d'été à la campagne dépend principalement des préférences gustatives des propriétaires. Mais il existe certaines règles d'association qui vous permettront de donner du style à votre cuisine d'été. Tout d'abord, faites attention aux matériaux de construction:

• Une cuisine d'été en brique s'accorde parfaitement avec des finitions en pierre, brique ou béton. Les plans de travail en pierre artificielle, un four en briques ou un espace barbecue sont harmonieux.
• Si les murs de la cuisine d'été sont en bois, ils sont finis avec des planches à clin, du bois ou des matériaux imitant la texture naturelle.

Sur la photo, une cuisine d'été lumineuse avec un poêle à bois

Passons à la finition des zones individuelles.

Étage. Des exigences particulières sont imposées sur sa résistance et sa fiabilité, par conséquent, les principaux matériaux sont:

• Planche de terrasse. Plus solide et plus durable que le bois ordinaire.
• Carreaux de rue. Mais vous avez besoin d'une base solide.
• Tuile en céramique. Plus adapté aux espaces clos.

Dans les structures ouvertes, il est bon de faire un sol avec une légère pente, de sorte qu'après la pluie, il n'y ait pas de flaques d'eau et que l'eau s'écoule simplement.

Des murs. Le plus souvent, doublure standard ou peinte, des panneaux en plastique sont utilisés pour les réparations. Dans les maisons chaleureuses, le papier peint convient à la décoration murale.

Plafond. Pour le décorer dans une structure en bois, il suffit de marcher sur les planches avec du vernis ou de la peinture pour se protéger. Dans les bâtiments en béton et en brique, il est également conseillé d'utiliser des planches simples - elles sont respectueuses de l'environnement et mettent l'accent sur l'environnement.

Sur la photo, la décoration intérieure de la cuisine d'été avec du bois

Choisir et agencer les meubles

Ne placez pas de meubles rembourrés standard dans des chambres froides. Le caoutchouc mousse se mouille facilement et absorbe l'humidité de l'air ambiant, de sorte que votre canapé ou votre chaise ne durera pas longtemps. Il est préférable d'acheter des modèles en rotin, en bois ou en plastique - des oreillers moelleux et confortables y sont placés, qui peuvent être apportés dans la maison au moins tous les soirs. Un autre avantage de ce meuble pour une cuisine d'été est la mobilité. Si nécessaire, vous pouvez facilement le déplacer ou même le transférer d'un endroit à l'autre.

Quant à l'ensemble de cuisine, l'option la plus pratique et la plus durable est le métal. De tels modules sont installés dans des restaurants ou des cafés. Les articles d'intérieur en acier inoxydable conviennent à une utilisation à l'intérieur comme à l'extérieur - dans la cour.

Souvent, le plan de travail et les zones de stockage sont fixes : en béton, en pierre ou en brique. Cette option est également appropriée, mais le faire de vos propres mains nécessite certaines compétences.

Si dans la banlieue il y a un étang, un beau parterre de fleurs et d'autres "attractions naturelles", installez un comptoir de bar avec vue sur eux. La même technique est utilisée lorsque la zone de barbecue est située en dehors du territoire de la construction de la cuisine d'été. Ainsi, les personnes assises au bar pourront communiquer sereinement avec les personnes au barbecue.

Dans le cas où vous avez une petite maison principale et qu'il n'y a nulle part où loger des invités pour la nuit, placer un canapé dans la cuisine d'été de la datcha serait une bonne solution. Le jour, il est pratique de se détendre ou de déjeuner dessus, et la nuit, votre famille ou vos amis peuvent dormir confortablement.

Quel équipement pouvez-vous équiper ?

Si, lors de la construction de la cuisine d'été, vous l'avez fermée, lui avez fourni de l'électricité et de l'eau courante, il n'y a aucune restriction dans le choix de la technologie.

Assurez-vous d'installer un réfrigérateur pour ne pas avoir à faire la navette entre elle et votre maison. Les séjours de longue durée peuvent nécessiter un four à micro-ondes, un lave-vaisselle et de petits appareils électroménagers (tels qu'un mixeur ou un presse-agrumes).

Sur la photo, équipement pour cuisiner à l'extérieur

La question la plus importante est le choix du foyer. Bien sûr, vous pouvez vous débrouiller avec une cuisinière à gaz ou électrique ordinaire, mais rien ne vaut la cuisson sur un feu ouvert en été. Par conséquent, en plus ou à la place d'un poêle, un brasero, un gril ou un four est utilisé.

Toutes les options sont les plus faciles à installer dans un espace ouvert et non à l'intérieur de la pièce, surtout si la cuisine d'été est petite. Ainsi, vous n'avez pas besoin de concevoir une fondation spéciale, une cheminée, de changer la forme du toit en une forme en pente. Mais dans une pièce fermée, un poêle à bois ou une cheminée fait également office de chauffage d'appoint, il est donc possible d'économiser sur un foyer intérieur.

Sur la photo, une cuisine d'été de style campagnard

Quels décors et rideaux vous conviennent le mieux?

La conception de la cuisine d'été à l'intérieur dépend non seulement de la décoration, mais aussi du décor. L'option la plus sûre est les motivations naturelles. Placez des fleurs fraîches ou des bouquets, accrochez des guirlandes d'oignons, d'ail et de poivrons, placez des figurines ou des vases en bois modernes avec des motifs floraux.

Les textiles ajouteront du confort à la maison à l'espace. Recouvrez la table d'une jolie nappe pratique. Accrochez de belles serviettes et des gants de cuisine. Le plus important, ce sont les rideaux. Dans les zones sombres, ils peuvent être complètement abandonnés, même pour les fenêtres panoramiques - vous serez donc plus proche de la nature. Accrochez les rideaux romains ou enroulés du côté ensoleillé, contrairement aux rideaux, ils se salissent moins et ont l'air plus laconiques.

Idées de conception

La conception d'une cuisine d'été peut être complètement différente. Voici 4 idées pour une cuisine d'été à la campagne ou à la campagne :

• utilisez deux couleurs de bois - naturel foncé et de couleur claire pour ajouter de la dynamique à l'intérieur de votre cuisine d'été;
• plantez des plantes grimpantes à côté des supports de la terrasse ouverte, elles deviendront une magnifique décoration naturelle;

• accrochez des étagères ouvertes au-dessus des armoires pour ajouter un charme rustique
• recouvrez la zone près du poêle de mini carreaux aux motifs marocains, cela donnera un charme particulier à toute la pièce.

galerie de photos

Nous avons montré les meilleurs exemples réels d'une cuisine d'été et raconté toutes les subtilités de son agencement. Nous espérons, grâce aux conseils, que vous pourrez créer l'espace de vos rêves !