ข้อดีและข้อเสีย
เค้าโครงห้องครัวทั้งสองด้านมีข้อดีและข้อเสียของตัวเอง
ข้อดี ครัวสองแถวขนาน:
- พื้นผิวการทำงานขนาดใหญ่
- พื้นที่เก็บข้อมูลมากมาย
- องค์กรที่เรียบง่าย สามเหลี่ยมทำงาน;
- ความสามารถในการรองรับเครื่องใช้ในตัวที่หลากหลาย
จุดสุดท้ายไม่ได้เกี่ยวข้องกับปริมาณเท่านั้น แต่ยังรวมถึงมิติข้อมูลด้วย: ตัวอย่างเช่น เมื่อวางแผนครัวสองแถว คุณสามารถเพิ่มตู้เย็นสองประตู เตากว้าง หรือเครื่องล้างจานได้
ข้อเสีย ห้องครัวในสองแถว:
- ใช้พื้นที่มากเหมาะสำหรับห้องกว้างขวางเท่านั้น
- ความยากลำบากในการจัดวางโต๊ะอาหาร
- ลักษณะขนาดใหญ่
เลย์เอาต์คู่ขนานเหมาะกับใครบ้าง?
เลย์เอาต์ของห้องครัวคู่ขนานนั้นใช้รูปทรงเรขาคณิตพิเศษของห้องเป็นหลัก นี่เป็นเพราะความลึกของลิ้นชักและเคาน์เตอร์ตลอดจนระยะห่างที่ต้องการระหว่างพวกเขา
ความกว้างของห้องควรมีอย่างน้อย 2.5 เมตร ระยะห่างระหว่างแถวควร 1.2-1.5 ม. หากระหว่างกล่องน้อยกว่า 120 ซม. จะไม่สะดวกที่จะย้ายไปรอบ ๆ ห้องเพราะ เฟอร์นิเจอร์เปิดได้ 40-60 ซม. และขัดขวางการเดิน หากสูงเกิน 150 ซม. คุณจะใช้เวลาและพลังงานมากเกินไปในการเคลื่อนไหวขณะทำอาหาร
คำแนะนำ! สำหรับห้องที่มีความกว้างน้อยกว่า 250 ซม. ให้วางตู้พื้นตื้นและตู้แขวนไว้บนผนังด้านใดด้านหนึ่ง ด้วยวิธีนี้ คุณจะสามารถรักษาระยะห่างระหว่างแถวที่ต้องการเพื่อให้เคลื่อนที่ได้อย่างสบาย
เมื่อพิจารณาถึงความเหมาะสมของการวางเฟอร์นิเจอร์ในสองแถวแล้ว เป็นเรื่องที่ควรสังเกต: ผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารมีความจำเป็นจริงๆ มีของสำหรับเก็บของมากมาย และกำลังจะวางเครื่องใช้ในครัวให้ได้มากที่สุด มิฉะนั้น นักออกแบบแนะนำให้ประหยัดพื้นที่และใช้ชุดครัวด้านเดียว
วิธีที่ดีที่สุดในการวางเฟอร์นิเจอร์คืออะไร?
ห้องครัวที่มีผนังสองด้านนั้นซับซ้อนกว่าที่คิด ดังนั้น ก่อนสั่งซื้อชุดหูฟัง ให้วาดรูปและตัดสินใจเกี่ยวกับตำแหน่งของทุกสิ่ง
ระบบจัดเก็บข้อมูล
บางทีพื้นที่ที่ใหญ่ที่สุดในห้องครัวอาจเป็นพื้นที่เก็บของ ผู้เชี่ยวชาญชอบที่จะสังเกตสิ่งที่จะอยู่ในแผนภาพ: อาหาร, อุปกรณ์ทำอาหาร, อุปกรณ์เสิร์ฟ, เครื่องใช้ ฯลฯ
การแบ่งเขตที่เหมาะสมจะช่วยให้คุณสร้างระบบจัดเก็บข้อมูลแบบลอจิคัลและใช้งานง่าย:
- ในพื้นที่ทำอาหารนั่นคือไม่ไกลจากเตาและเตาอบ, วางหม้อ, กระทะ, แผ่นอบ, ไม้พาย, จานอบ;
- ข้างเตามีพื้นที่สำหรับเตรียมมีดและเขียง, ชาม, เครื่องเทศ และเครื่องปรุงรส
- เก็บฟองน้ำ ผ้าขี้ริ้ว น้ำยาล้างจานไว้ใกล้อ่างล้างจาน แพ็คเกจ;
- ตัวจัดเก็บนั้นแบ่งออกเป็นสองส่วน: อุปกรณ์ที่กินได้จะอยู่ในตู้เย็นและกล่องที่อยู่ใกล้เคียง ทุกอย่างที่กินไม่ได้ (จาน เครื่องใช้ในครัวเรือนขนาดเล็ก ฯลฯ) ในโมดูลที่อยู่อีกด้านหนึ่ง
คำแนะนำ! เพื่อให้ใช้เฟอร์นิเจอร์ได้สะดวกยิ่งขึ้น ให้สั่งลิ้นชักชั้นล่างโดยเฉพาะ: หาของในตู้ง่ายกว่าในตู้สวิง
สำหรับระดับบนสุดมี 3 ตัวเลือก:
- เพิ่มตู้ชั้นที่สามเพิ่มเติมโดยสั่งครัวแบบฝัง 2 แถวจากเพดานจรดเพดาน สิ่งนี้มีประโยชน์หากคุณไม่แน่ใจว่ามีพื้นที่เพียงพอสำหรับทุกสิ่ง หรือคุณต้องการซ่อนไปป์จาก หมวก.
- แทนที่ชั้นบนสุดด้วยชั้นวางแบบเปิด ครัวคู่ขนานจะดูกว้างและเบาขึ้นด้วยเทคนิคนี้
- ปล่อยให้ชั้นบนสุดอยู่ด้านเดียวเท่านั้น นอกจากนี้ยังช่วยอำนวยความสะดวกในการออกแบบคู่ขนานด้วยสายตา แต่จะลดปริมาณพื้นที่จัดเก็บ
ความแตกต่างที่สำคัญ - ตำแหน่งของตู้เย็น มันเป็นส่วนหนึ่งของสามเหลี่ยมทำงาน ดังนั้นคุณจะไม่สามารถวางไว้ในที่ว่างได้ จำเป็นต้องคำนึงถึงตำแหน่งด้วย ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ติดตั้งตู้เย็นด้านหนึ่งและเตา จม และผิวงานอีกด้าน นอกจากนี้ยังสะดวกที่จะสร้างตู้เย็นไว้ในผนังของเสาโดยซ่อนเตาอบและไมโครเวฟไว้ในนั้น
พื้นที่ทำอาหาร
พื้นที่ที่ใช้งานมากที่สุดในใด ๆ รวมถึงรูปแบบขนาน - ทำงาน... เราได้กล่าวไปแล้วว่าเตาตั้งอยู่ไม่ไกลจากอ่างล้างจาน ฝั่งตรงข้ามกับตู้เย็น ทิ้งท็อปครัวไว้เพื่อเตรียมอาหาร ความกว้างไม่ควรน้อยกว่า 60 ซม. จะดีกว่าถ้ามีสต็อก 90-100 ซม. - จะสะดวกกว่าในการปรุงอาหารด้วยวิธีนี้
ในห้องครัวแบบยาวสองแถวที่มีท็อปครัวขนาดใหญ่ ให้ติดตั้งเตาไฟฟ้าขนาดใหญ่ 3-4 ตัว สำหรับครัวแบบเดินผ่านได้ขนาดเล็ก เตา 2-3 เตาก็เพียงพอแล้ว
เตาอบไม่เกี่ยวข้องโดยตรงกับบริเวณทำอาหาร ดังนั้นจึงสามารถนำออกจากเตาได้: จะสะดวกกว่าสำหรับคุณที่จะใช้อุปกรณ์ที่อยู่ระดับมือและตามากกว่าใต้เตา
สารละลายมาตรฐาน: วางเคียงข้างกัน 2-3 คอลัมน์ซึ่งสร้างเตาอบและตู้เย็น
คำแนะนำ! วางโต๊ะว่างไว้ใกล้เสา 60 ซม. เพื่อที่ว่าเมื่อคุณนำแผ่นอบร้อนออกมา คุณสามารถใส่ได้ทันที และไม่พาไปทั่วทั้งห้อง
พื้นที่ซักล้าง
จากส่วนก่อนหน้านี้ เป็นที่ชัดเจนว่าในครัวคู่ขนานในสองแถว อ่างล้างจานวางอยู่ใกล้เตา มีการติดตั้งเครื่องล้างจานไว้ที่นี่ด้วย คุณจึงไม่ต้องดึงน้ำประปาและการสื่อสารข้ามห้อง
สำคัญ! อย่าวางอ่างล้างจานไว้ตรงมุม จะไม่สะดวกในการใช้งานเหมือนที่วางอยู่ตรงกลางแถว
กลุ่มอาหารกลางวัน
งานที่ยากที่สุดที่คุณต้องแก้ไข: หาสถานที่ในห้องครัวแคบ ๆ สำหรับพื้นที่รับประทานอาหาร
ทางออกที่ง่ายและดีที่สุดคือการย่อแถวหนึ่งให้สั้นลง และวางโต๊ะอาหารพร้อมเก้าอี้ในพื้นที่ว่าง
หากคุณต้องการพึ่งพาพื้นที่รับประทานอาหาร ไม่ใช่พื้นที่ทำงาน ให้รื้อห้องครัวสองแถวทั้งสองข้างให้สั้นลง พื้นที่ว่างจะเพียงพอสำหรับวางโซฟาหรือมุมครัว
ตัวเลือกของห้องครัวสองแถวพร้อมพื้นที่รับประทานอาหารในหน้าต่างที่ยื่นจากผนังหรือบนระเบียงเป็นสิ่งที่แปลกใหม่และสวยงามที่สุด ดังนั้นหากคุณโชคดีและอพาร์ตเมนต์มีหน้าต่างที่ยื่นจากผนัง หน้าต่างแบบพาโนรามา หรือชาน ให้ใช้
วิธีที่ 4: เคาน์เตอร์บาร์ สามารถจัดวางบนขอบหน้าต่างระหว่างแถว หรือคุณสามารถปฏิเสธตู้สองสามตู้แล้วเปลี่ยนส่วนหนึ่งของเคาน์เตอร์เป็นโต๊ะ เหมาะถ้าอพาร์ทเมนต์เป็นบ้านสำหรับ 1-2 คน หรือมีห้องรับประทานอาหารแยกในห้องนั่งเล่น
คำแนะนำ! แม้ว่าจะมีพื้นที่ว่างตรงกลางระหว่างลิ้นชักเพียงพอ (ตามปกติในห้องสี่เหลี่ยมหรือสตูดิโอ) ไม่แนะนำให้วางโต๊ะไว้ตรงนั้น - การไม่มีทางเดินจะลดลง การยศาสตร์ของห้องครัว.
ตัวเลือกการออกแบบชุดหูฟัง
แม้ว่าลักษณะทั่วไปหลักของเค้าโครงแบบสองแถวคือการจัดเรียงแบบขนาน แต่ก็แตกต่างกันมากกว่าที่คุณคิด การออกแบบขั้นสุดท้ายขึ้นอยู่กับความต้องการและลักษณะของห้องของคุณ
เราได้กล่าวถึงเทคนิคต่างๆ ในการส่งบอลไปแล้ว แต่เราขอแนะนำให้ทำซ้ำอีกครั้ง:
- ตู้เรียวด้านหนึ่ง สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจในที่นี้ว่าความลึกน้อยกว่า 50 ซม. จะทำให้เลือกอุปกรณ์สำหรับการจัดวางได้ยาก
- การเปลี่ยนตู้กับชั้นวางแบบเปิด ในแถวเดียวกันหรือทั้งสองอย่าง ห้องครัว 2 แถวจะกว้างขวางขึ้นแต่จะมีการทำความสะอาดเพิ่มขึ้น
- ชุดหูฟังสามระดับ ระดับบนที่สองจะช่วยให้คุณซ่อนท่อและเพิ่มพื้นที่จัดเก็บ ในสไตล์ทันสมัย ระดับกลางจะ "จม" เพื่อเพิ่มระดับเสียงและหลีกเลี่ยงการกระแทกศีรษะขณะทำอาหาร
คำแนะนำ! เพื่อประหยัดพื้นที่ ให้ถอดประตูออกแล้วปล่อยให้เปิดว่างไว้ หรือเปลี่ยนเป็นประตูบานเลื่อนแทนประตูบานสวิง
ประเด็นสำคัญอีกประการหนึ่งที่มองข้ามไม่ได้คือสีของส่วนหน้า เนื่องจากมีตู้จำนวนมากจริงๆ สีขาวและเฉดสีของตู้จะเหมาะสมที่สุด สีอ่อนจะมีบทบาทและจะไม่ทำให้ห้องโอเวอร์โหลด
วิธีที่สอง - ตู้เพื่อให้เข้ากับผนัง เทคนิคนี้จะละลายเฟอร์นิเจอร์ในอวกาศและทำให้มองไม่เห็น
ตัวเลือกที่สามคือแบบอักษรคู่ขนานสองสี ด้านบนเบาที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ควรเป็นสีขาว ด้านล่าง - เฉดสีที่เหมาะสม
คำแนะนำ! ในพื้นที่ขนาดเล็กใช้อาคารมันวาวสะท้อนแสงและขยายพื้นที่ด้วยสายตา
แกลเลอรี่ภาพ
ยินดีด้วย คุณได้เรียนรู้ทฤษฎีพื้นฐานของเลย์เอาต์ 2 แถวแล้ว แต่ก่อนที่จะไปฝึกต่อ ดูภาพครัวคู่ขนานในแกลเลอรีของเราเสียก่อน