Caractéristiques de la conception de la cuisine avec une disposition parallèle

Avantages et inconvénients

La disposition de la cuisine sur deux côtés a ses propres avantages et inconvénients.

avantages cuisine parallèle à deux rangées :

• grande surface de travail;
• beaucoup d'espace de rangement;
• organisation simple triangle de travail;
• la capacité d'accueillir une variété d'appareils intégrés.

Le dernier point concerne non seulement la quantité, mais aussi les dimensions : par exemple, lors de la planification d'une cuisine à deux lignes, vous pouvez vous permettre d'ajouter un réfrigérateur à deux portes, une cuisinière large ou un lave-vaisselle.

Inconvénients cuisines sur deux rangées :

• prend beaucoup de place, ne convient que pour les pièces spacieuses;
• difficultés avec le placement de la table à manger;
• aspect volumineux.

A qui s'adresse une mise en page parallèle ?

La disposition d'une cuisine parallèle suppose principalement une géométrie particulière de la pièce. Cela est dû à la profondeur des tiroirs et des plans de travail, ainsi qu'à la distance requise entre eux.

La largeur de la pièce doit être d'au moins 2,5 mètres, la distance entre les rangées doit être de 1,2 à 1,5 m. Si entre les boîtes est inférieure à 120 cm, il vous sera gênant de vous déplacer dans la pièce, car les meubles s'ouvrent de 40 à 60 cm et gênent la marche. S'il fait plus de 150 cm, vous passerez trop de temps et d'énergie à vous déplacer pendant la cuisson.

Conseils! Pour les pièces de moins de 250 cm de large, placez des armoires au sol et murales peu profondes sur l'un des murs : vous pourrez ainsi maintenir la distance requise entre les rangées pour vous déplacer confortablement.

Sur la photo, un casque noir avec des étagères ouvertes

Abordant l'opportunité de placer les meubles sur deux rangées, il convient de noter: il est vraiment nécessaire pour ceux qui aiment cuisiner, a beaucoup de choses à ranger et va placer un maximum d'appareils de cuisine. Sinon, les concepteurs conseillent de gagner de la place et de se débrouiller avec un ensemble de cuisine d'un côté.

Sur la photo, une cuisine allongée de style scandinave

Quelle est la meilleure façon de placer les meubles?

Une cuisine à deux murs est plus compliquée qu'il n'y paraît. Par conséquent, avant de commander un casque, faites un dessin et décidez de l'emplacement de chaque petite chose.

Systèmes de stockage

La zone de stockage est peut-être la plus grande zone de toute cuisine. Les professionnels préfèrent noter quoi et où se trouveront directement sur le schéma : aliments, ustensiles de cuisine, ustensiles de service, appareils électroménagers, etc.

Un zonage approprié vous permettra de construire un système de stockage logique et intuitif :

• dans la zone de cuisson, c'est-à-dire non loin de la cuisinière et du four, placez des casseroles, poêles, plaques à pâtisserie, spatules, plats de cuisson;
• à côté du poêle il y a un espace pour la préparation, ici couteaux et planches à découper, bols, pimenter et assaisonnements;
• gardez les éponges, les chiffons, le liquide vaisselle près de l'évier, paquets;
• le stockage lui-même est divisé en deux parties : les fournitures comestibles sont situées dans le réfrigérateur et les boîtes à proximité, tout ce qui n'est pas comestible (vaisselle, petit électroménager, etc.) dans des modules de l'autre côté.

Conseils! Pour faciliter l'utilisation des meubles, commandez exclusivement des tiroirs au niveau inférieur : il est beaucoup plus facile d'y trouver quelque chose que dans une penderie.

Quant au niveau supérieur, il y a 3 options :

1. Ajoutez un troisième niveau d'armoires supplémentaire en commandant une cuisine encastrée à deux rangées au plafond. Ceci est utile si vous n'êtes pas sûr qu'il y a assez d'espace pour tout, ou si vous devez cacher le tuyau de cagoules.
2. Remplacez le niveau supérieur par des étagères ouvertes. La cuisine parallèle paraîtra plus spacieuse et plus légère grâce à cette technique.
3. Laissez le niveau supérieur d'un seul côté. Cela aidera également à faciliter visuellement la conception parallèle, mais réduira la quantité d'espace de stockage.

Une nuance importante - emplacement du réfrigérateur. Il fait partie du triangle de travail, vous ne pourrez donc pas le mettre dans un espace libre, l'emplacement doit être pensé. Les experts conseillent d'installer le réfrigérateur d'un côté et la cuisinière, couler et le plan de travail de l'autre. Il est également pratique de construire le réfrigérateur dans le mur des colonnes, en y cachant le four et le micro-ondes.

Sur la photo, une variante consistant à placer un grand nombre de modules

Zone de cuisson

L'espace le plus utilisé dans tous les aménagements, y compris parallèles - travail... Nous avons déjà mentionné que la cuisinière est située non loin de l'évier, du côté opposé au réfrigérateur. Laissez un plan de travail entre eux pour préparer les aliments. La largeur ne doit pas être inférieure à 60 cm, il est préférable d'avoir un bouillon de 90-100 cm - ce sera plus pratique de cuisiner de cette façon.

Dans une cuisine allongée à deux rangées avec un grand plan de travail, installez une plaque de cuisson 3-4 grandes. Dans le cas d'une petite cuisine de passage, 2-3 brûleurs suffisent.

Le four n'est pas directement lié à la zone de cuisson, il peut donc en être retiré : il vous sera plus pratique d'utiliser des équipements situés à portée de main et à hauteur des yeux que sous la plaque de cuisson.

Solution standard : 2-3 colonnes côte à côte, dans lesquelles le four et le réfrigérateur sont intégrés.

Conseils! Laissez un plan de travail vide à 60 cm près de la colonne, de sorte que lorsque vous retirez la plaque de cuisson chaude, vous puissiez la mettre tout de suite, et ne pas la transporter dans toute la pièce.

Sur la photo, il y a une cuisine de plain-pied

Zone de lavage

D'après les sections précédentes, il est clair que dans une cuisine parallèle sur deux rangées, l'évier est placé près du poêle. Un lave-vaisselle est également installé ici - vous n'avez donc pas à tirer l'alimentation en eau et les communications à travers la pièce.

Important! Ne placez pas l'évier dans un coin, il ne sera pas aussi pratique à utiliser que celui situé approximativement au centre de la rangée.

Déjeuner en groupe

La tâche la plus difficile que vous ayez à résoudre : trouver une place dans l'étroite cuisine pour un coin repas.

La solution la plus simple et la plus optimale consiste à raccourcir l'une des rangées et à placer une table à manger avec des chaises dans l'espace libre.

Si vous souhaitez miser sur le coin repas et non sur le plan de travail, raccourcissez les deux côtés de la cuisine à deux rangs. L'espace libéré sera suffisant même pour accueillir un canapé ou une kitchenette.

L'option d'une cuisine à deux rangées avec un coin repas dans une baie vitrée ou sur un balcon est la plus exotique et la plus belle de toutes. Par conséquent, si vous avez de la chance et que l'appartement dispose d'une baie vitrée, de fenêtres panoramiques ou d'une loggia, utilisez-le.

Méthode numéro 4: compteur de barres. Il peut être organisé sur le rebord de la fenêtre entre les rangées, ou vous pouvez abandonner quelques armoires et transformer une partie du plan de travail en table. Convient si l'appartement abrite 1 à 2 personnes ou s'il y a une salle à manger séparée dans le salon.

Conseils! Même s'il y a suffisamment d'espace au milieu entre les tiroirs (comme c'est généralement le cas dans les pièces carrées ou les studios), il n'est pas recommandé d'y mettre la table - le manque de couloir réduira ergonomie de la cuisine.

Sur la photo, il y a un casque avec un comptoir de bar

Options de conception de casque

Bien que la principale caractéristique commune des dispositions à deux rangées soit la disposition parallèle, elles diffèrent les unes des autres plus que vous ne le pensez. La conception finale dépend de vos envies et des caractéristiques de la pièce.

Nous avons déjà évoqué de nombreuses techniques au passage, mais nous proposons de les répéter encore :

• Armoires coniques d'un côté. Il est important de comprendre ici qu'une profondeur inférieure à 50 cm rendra difficile le choix du matériel pour l'aménagement.
• Remplacement des armoires par des étagères ouvertes. Dans la même rangée ou les deux. La cuisine sur 2 rangées deviendra plus spacieuse, mais il y aura plus de nettoyage.
• Casque à trois niveaux. Le deuxième niveau supérieur vous permettra de masquer le conduit et d'augmenter la surface de rangement. Dans un style moderne, le niveau intermédiaire est « enfoncé » pour ajouter du volume et éviter les coups de tête pendant la cuisson.

Conseils! Pour gagner de la place, retirez la porte et laissez une ouverture libre, ou remplacez-la par une porte coulissante au lieu d'une porte battante.

Sur la photo, des meubles de la couleur des murs

Un autre problème important qui ne peut être ignoré est la couleur des façades. Comme il y a vraiment beaucoup d'armoires, le blanc et ses nuances seront les plus adaptés. Les couleurs claires joueront un rôle et ne surchargeront pas la pièce.

La deuxième façon - des armoires assorties aux murs. Cette technique dissout littéralement les meubles dans l'espace et les rend invisibles.

La troisième option est une police parallèle à deux couleurs. Le dessus est aussi léger que possible, de préférence blanc. En bas - toute teinte appropriée.

Conseils! Dans une petite zone, utilisez des façades brillantes, elles reflètent la lumière et agrandissent visuellement l'espace.

galerie de photos

Félicitations, vous avez appris la théorie de base de la disposition à 2 rangées. Mais avant de passer à la pratique, découvrez les photos de la cuisine parallèle dans notre galerie.