Comment choisir la taille du set de cuisine ?

Armoires hautes

Le principal caractéristiques des armoires murales: hauteur, profondeur, largeur. La taille optimale du deuxième paramètre est sélectionnée en fonction de la largeur du plan de travail et est égale à la moitié de celle-ci. Plus petit - la boîte sera trop étroite et petite, plus large - utilisez zone de travail ce sera inconfortable, le risque de se cogner la tête est élevé.

Concernant hauteurs de façade, les tailles standard varient entre 70 et 90 centimètres. Si vous envisagez d'installer ensemble de cuisine sous le plafond, les armoires supérieures peuvent mesurer plus de 90 cm, mais elles doivent alors être divisées horizontalement en 2 sections et s'ouvrir avec des portes séparées.

Important! Le choix de la hauteur des surfaces de travail et des armoires de cuisine doit être basé sur la hauteur de l'hôtesse. Une cuisine peut être qualifiée de confortable, dans laquelle il est facile d'atteindre avec la main au moins la première étagère du module suspendu.

Largeur des boîtes suspendues peut être absolument n'importe quoi: la valeur moyenne est de 30 à 100 cm.Mais si les portes sont à charnières ordinaires et s'ouvrent latéralement (et non vers le haut), limitez-les à 40 cm. C'est-à-dire qu'il doit y avoir 2 portes sur une boîte 80 cm et plus large.

Conseils! Lors de la commande d'une cuisine au plafond, n'oubliez pas un escabeau confortable - ils sont pliables ou non (photo). Une échelle spéciale est beaucoup plus sûre que les chaises ordinaires et vous aidera à obtenir facilement les articles dont vous avez besoin sur les étagères les plus hautes.

Hauteur du tablier

L'emplacement des armoires de cuisine sur le mur dépend en grande partie de la hauteur des armoires inférieures et du tablier au-dessus d'elles.

Tailles standards tabliers de cuisine varient entre 450 et 650 mm, avec :

• 45-50 cm est rarement utilisé, il est considéré comme la solution la plus appropriée pour les appartements avec des plafonds bas;
• dans les pièces avec de longues distances du sol au plafond (par exemple, dans les stalinkas ou les maisons privées), il convient d'augmenter la taille standard à 70-80 cm;
• la distance peut être choisie en fonction des matériaux de finition : par exemple, les panneaux MDF sont produits avec une hauteur standard de 600 mm, les carreaux de céramique ont également généralement des dimensions par multiples de 600.

Important! L'espace libre entre le niveau supérieur et inférieur n'est pas toujours égal à la distance entre la table de cuisson et cagoules.

Lors du calcul de ce paramètre, le type de plaque et la conception de la hotte sont pris en compte :

1. Gaz... Les inclinés sont installés à 550-650 mm du dessus de la table, les droits - à 700-800 mm.
2. Électrique... Les hottes sont situées en dessous : 450-550 pour les pentes, 550-650 pour les lignes droites.

Conseils! Lors de la mise en place de la hotte, il est également important de prendre en compte la hauteur - plus la personne est grande, plus elle doit être installée haut. Mais pas trop haut, sinon les appareils électroménagers seront tout simplement inefficaces.

Armoires du bas

Ce sont eux qui fixent les dimensions du futur ensemble de cuisine : les armoires au sol. Les dimensions standard des armoires de base sont de 82 à 84 cm de hauteur, 60 de profondeur. Mais les concepteurs et les experts en ergonomie recommandent de choisir les dimensions de l'ensemble de cuisine en fonction de paramètres individuels: tout d'abord, la croissance de celui qui passe le plus de temps dans la cuisine.Quelle devrait être la taille de l'ensemble de cuisine du sol à la surface de travail, nous analyserons dans la section suivante.

Quant à la profondeur, il est logique de s'écarter non pas de la commodité, mais des dimensions des comptoirs standard. Le plus souvent dans les magasins, il existe des modèles d'une largeur de 60 centimètres: c'est pour eux que les dimensions des armoires de cuisine sont ajustées (540-560 mm). Les corps sont volontairement rendus plus étroits afin qu'un petit bord libre reste à l'extrémité.

Si vous avez besoin d'un plateau plus large, il est conseillé de choisir des tiroirs plus profonds que d'habitude. La même règle fonctionne dans le sens inverse - lors du choix de meubles profonds pour la cuisine, vous devrez débourser pour un plan de travail en fonction des tailles individuelles.

N'oubliez pas la largeur des armoires et des façades: les règles pour le niveau inférieur sont les mêmes que pour le niveau supérieur - pas plus large que 40 centimètres. Bien que les plus pratiques soient les armoires à tiroirs - ici, la largeur n'est limitée que par la charge sur les ferrures.

Hauteur du sol au dessus de table

Qu'elles soient intégrées ou cuisine modulaire, tout d'abord, il doit être confortable. Et la principale caractéristique qui affecte cet indicateur est la hauteur de la zone de travail. Après tout, c'est sur lui que la plupart des manipulations sont effectuées lors de la cuisson.

Important! Tenez compte de la hauteur du meuble, des pieds et de l'épaisseur du plan de travail lui-même - les paramètres habituels sont d'environ 2,8 à 6 cm.

Pour rendre la cuisine vraiment confortable, nous vous conseillons de vous écarter des normes et de vous concentrer sur votre propre croissance. Après tout cuisine confortable pour une personne de grande taille et une personne de petite taille, ce sont deux cuisines différentes. Voici les recommandations pour la croissance :

• 150-160... Tu es chanceux! Un set de cuisine standard de 82 centimètres sera le plus pratique.
• 160-170... Pour les personnes de taille moyenne, il est préférable de surélever les meubles de rangement jusqu'à 88 cm.
• 170-180... Il est préférable que les armoires soient situées à un niveau de 91 cm.
• 180-190... Pour la hauteur au-dessus de la moyenne, le paramètre 94 cm est utilisé.
• 190-200... Fait-il près de 2 mètres de haut ? Commandez le mètre de hauteur du meuble auprès du fabricant.

Conseils! Afin de ne pas mémoriser les chiffres exacts, laissez-vous guider par un indicateur simple : les armoires de cuisine doivent être légèrement en dessous de la taille.

Dimensions des éléments décoratifs

Le décor ne rend pas la cuisine moins ou plus fonctionnelle, donc la taille des décors n'est généralement pas si importante et le plus souvent les fabricants utilisent des formes standard ou les sélectionnent individuellement pour le client.

Ce qui s'applique aux éléments décoratifs:

• Socle... Couvre les pieds des piédestaux, rendant le design plus complet. La hauteur standard est de 10-15 cm.Par rapport à l'extrémité de la porte, elle doit être encastrée en profondeur de la même 75-100 mm, cela assure un confort tout en travaillant dans la cuisine.
• Recouvrir... Habituellement, il ferme les vides entre les modules - par exemple, à l'emplacement de la hotte ou de la chaudière à gaz. Fabriqué selon les tailles individuelles.
• Corniche... Une petite bande qui peut être installée en haut ou en bas des armoires. Généralement de 5 à 10 cm de large.
• pilastres... Superpositions verticales pour un look cohérent. Le plus souvent utilisé dans les intérieurs classiques ou de palais. Les dimensions varient, adaptées à la taille des meubles de cuisine.

Caractéristiques du triangle de travail

Le choix des caissons et des tiroirs n'est que la moitié de la bataille. Ensuite, ils seront installés en tenant compte des particularités de l'intérieur, de la superficie de la pièce et d'autres caractéristiques.

La première chose qui commence avec l'agencement de la cuisine est le choix de sa forme. Et chaque option a ses propres caractéristiques :

• Droit... Comme l'intersection des deux rangées n'est pas attendue, il est plus important de faire attention à la distance entre les zones. Un espace d'au moins 40 centimètres est requis entre l'évier et le réfrigérateur. Il est conseillé de laisser 80-120 cm entre le poêle et l'évier. Si le poêle est sur le bord, il doit y avoir une distance de 30-60 centimètres par rapport au mur.
• Coin cuisine... Un ensemble pour 2 murs est considéré comme correct si l'évier est situé au centre et que le réfrigérateur et la cuisinière sont sur les côtés. Dans ce cas, les passages entre les sommets du triangle ne doivent pas dépasser 2,5 m - sinon il sera trop laborieux de marcher d'un endroit à un autre.

Conseils! Pour rendre le casque en forme de L plus fonctionnel, utilisez des coins biseautés au lieu de droits : ces armoires sont plus spacieuses et plus confortables que les autres.

• Double rangée... Une condition préalable à respecter dans les dimensions de cet ensemble de cuisine est une largeur de passage suffisante. N'importe quelle figure dans un rayon de 1 à 2 m convient, mais 110 à 120 cm est considérée comme optimale. Cela suffit pour sortir les aliments d'un tiroir ou ouvrir la porte du réfrigérateur, sans toucher les tables à l'arrière.
• en forme de U... Il est difficile de concevoir correctement une cuisine avec la lettre P : l'épaisseur, la longueur, la largeur du meuble de cuisine doivent être corrélées à la surface de la pièce, tout en tenant compte des recommandations pour une conception droite, angulaire et parallèle. Assurez-vous de faire des mesures précises et dessinez un schéma du futur mobilier, déterminez un nombre suffisant de boîtes pour ranger la vaisselle et les ustensiles, déterminez les emplacements des appareils encastrables, laissez des passages libres - aucun élément ne doit gêner les autres.

Lorsque vous créez votre ensemble de cuisine idéal qui ne correspond pas aux tailles standard, pensez à nuances supplémentaires :

1. Si la cuisine est un passage, évaluez la trajectoire de déplacement et laissez un chemin libre de 0,9 à 1,1 m de large.
2. La table est éloignée du mur de 0,7-0,8 m - cet endroit est nécessaire pour un levage confortable de la table.
3. Si derrière le dos de la personne assise derrière table à manger une personne a besoin d'un passage, un espace de 0,9-1,1 m est requis.
4. Lors du choix de la taille du groupe à manger, calculez la largeur de la table en fonction de la formule : nombre de membres de la famille * espace pour une personne (60 cm).
5. La différence de hauteur de la table et de la chaise doit être d'environ 30 centimètres. Dimensions standard : 75 et 45 cm, respectivement. Si la table affleure le plateau (85), les assises doivent être au nombre de 55. Les tabourets de bar (85) conviennent aux montants 115-130 cm.

Lors de la conception d'une cuisine, n'oubliez pas que les normes sont toujours quelque chose entre les deux et pas toujours pratiques. Si vos paramètres diffèrent des dimensions généralement admises, privilégiez le mobilier sur mesure : il coûte plus cher, mais il sera plus confortable de travailler dans une telle cuisine.